Press "Enter" to skip to content

Blåskjellforgiftning D99

Norsk indeks: 26 Magesmerter / ryggsmerter

Generelt

Mat vi spiser kan noen ganger innholde giftstoffer (toksiner) som kan gi symptomer, oftest fra magen. Det gjelder matbåren sykdom pga toksiner fra bakterier (lenke), soppforgiftning (lenke) og blåskjellforgiftning som kan inneholde toksin. Mistanke vekkes når flere blir syke kort tid etter felles måltid.

Blåskjellforgiftning

Blåskjellforgiftning skyldes toksinproduserende alger. Toksinene kan være diaréframkallende, kan gi lammelser eller kan gi forvirring og hukommelsestap. Toksinene er vanligvis varmestabile, og tåler altså koking. I Norge er toksin som gir mageplager vanligst.

Symptomer

  • Diare, kvalme, oppkast og magesmerter – kommer etter 30 minutter til 10 timer
  • Brennende, prikkende følelse rundt munn, i tunge, i fingre – kommer ofte etter minutter til få timer
  • Forvirring – kommer vanligvis etter noen timer, varig hukommelsestap (ikke påvist i Norge!)

Tiltak

  • Ved utelukkende diaré: Vanligvis ikke nødvendig med behandling utover rikelig drikke
  • Ved symptomer fra nervesystemet: Innleggelse i sykehus

 

Oppdatert: 2011

Comments are closed.